Herbář, aneb, Příroda ve vaší kuchyni /

Obrazový atlas představuje 99 léčivých rostlin využívaných v lidovém léčitelství i moderní domácí kuchyni. Publikace obsahuje výběr rostlin ze starých herbářů, které se hojně využívají v léčitelství od historie až po současnou medicínu. Jednotlivé byliny, ovoce, zeleniny a další rostliny jsou doplně...

Celý popis

Hlavní autor: Bednářová, Jaroslava
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: V Praze : Fortuna Libri, 2018
Vydání: První vydání
Témata:
Konspekt: 633
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
Shrnutí: Obrazový atlas představuje 99 léčivých rostlin využívaných v lidovém léčitelství i moderní domácí kuchyni. Publikace obsahuje výběr rostlin ze starých herbářů, které se hojně využívají v léčitelství od historie až po současnou medicínu. Jednotlivé byliny, ovoce, zeleniny a další rostliny jsou doplněny barevnými ilustracemi, které pocházejí ze 16. až 19. století. Každý portrét zahrnuje stručnou charakteristiku, informace o růstu a sběru, vše je poté doplněno o pestré kuchařské předpisy.
Popis jednotky: Slovensko-česko-latinský slovník
Fyzický popis: 323 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
Bibliografie: Obsahuje bibliografie, bibliografické odkazy a rejstříky
ISBN: 9788075461735